RESTAURANTE VELEIROS (MATOSINHOS - PERAFITA) - COZINHEIRO(A) DE 1.ª
O Restaurante Veleiros está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1.ª para integrar a sua equipa.
Procuramos um profissional experiente, organizado e responsável, com gosto pela cozinha tradicional portuguesa e capacidade para assegurar o bom funcionamento do serviço diário.
Principais responsabilidades:
- Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos
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- Organização e coordenação do trabalho na cozinha
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- Controlo de qualidade e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
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- Gestão eficiente de matérias-primas e apoio na organização de stocks
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- Colaboração e apoio à restante equipa
- Residência na xona do Grande Porto (preferencial).
Procuramos:
- Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1.ª
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- Sentido de responsabilidade e autonomia
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- Capacidade de organização e trabalho sob pressão
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- Conhecimentos de HACCP
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- Espírito de equipa e atitude positiva.
Oferecemos:
- Integração numa casa de referência em Matosinhos/Perafita
- Equipa profissional e ambiente de trabalho estável
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- Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada
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- Possibilidade de assumir um papel de grande responsabilidade na operação.
Horário bipartido. Folgas: jantar de domingo, segunda todo o dia e terça ao almoço.
Todas as candidaturas serão tratadas com total confidencialidade.
Envio de CV para: