Padeiro

Procuramos reforçar a nossa equipa de produção com um Padeiro com experiência, capaz de garantir consistência, qualidade e rigor na execução diária dos nossos produtos. Descrição da Função - Preparação e confeção de produtos de padaria - Execução de receitas de acordo com fichas técnicas e padrões definidos

• - Controlo de qualidade, conservação e rotação de matérias-primas
• - Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)

- Colaboração na organização e limpeza do espaço de trabalho. Perfil - Experiência mínima de 3 anos em funções de padaria

• - Conhecimento técnico de massas, processos de fermentação/cozedura
• - Sentido de responsabilidade, rigor e consistência na execução

- Capacidade de trabalho em equipa - Dinamismo e orientação para a qualidade do produto final. Competências Valorizadas - Capacidade de leitura e cumprimento de fichas técnicas

• - Organização e gestão de tempos de produção
• - Atenção ao detalhe e padronização

- Polivalência entre diferentes secções. Oferecemos - Integração em empresa sólida - Condições compatíveis com a experiência demonstrada

• - Estabilidade profissional
• - Possibilidade de evolução interna e desenvolvimento técnico

- Enquadramento em equipa experiente e estruturada. Envie a sua candidatura (CV atualizado e carta de motivação ) para