Sobre a função

IPSS sediada em Braga pretende recrutar Cozinheiro/a de 1.ª (M/F) para integrar a sua equipa de cozinha.

Preparação e confeção de refeições
Cumprimento das ementas definidas
Preparação e organização dos géneros alimentícios
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
Organização e higienização da cozinha e equipamentos
Colaboração com a equipa de cozinha. Perfil pretendido: Experiência profissional comprovada na função
Conhecimentos de HACCP
Capacidade de organização e planeamento
Autonomia e sentido de responsabilidade
Capacidade de trabalho em equipa
Assiduidade e pontualidade.

Contrato de trabalho
Horário das 07h00 às 16h00
Folgas rotativas
Refeição fornecida pela instituição
Integração numa equipa de cozinha com apoio de ajudante
Remuneração de acordo com a tabela salarial aplicável às IPSS. Local de trabalho: Braga. e-mail:

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